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Berliner Küche

Berliner Küche

Ein Food Blog aus Berlin.

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Vegetarisch

17. April 2012
Vegetarisch

Tomaten-Risotto mit Tomatensaft und Basilikum

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1. April 2012
Hauptgericht

Rotkohl-Quiche mit Ziegenkäse und Thymian

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25. März 2012
Suppe

Bolivianischer Erdnuss-Gemüse-Eintopf [Sopa de maní]

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15. Februar 2012
Beilagen & Salat

Hirsepfanne mit Spinat, Datteln und Feta

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2. Februar 2012
Hauptgericht

Maisrisotto mit Sour Cream

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29. Januar 2012
Suppe

Crema de choclo [Maissuppe]

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23. Januar 2012
Hauptgericht

Gemüsequiche [Quiche aux légumes]

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11. Januar 2012
Suppe

Tomaten-Zwiebel-Suppe mit Weißwein und Estragon

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31. Dezember 2011
Hauptgericht

Überbackener Spaghettikürbis

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23. Dezember 2011
Hauptgericht

Pasta mit Sauce aus gerösteter Paprika

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9. Dezember 2011
Hauptgericht

Parmigiana di melanzane [Überbackene Auberginen in Tomatensauce]

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21. November 2011
Hauptgericht

Gratin Dauphinois [Kartoffelgratin]

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Jessica Diesing

Über Berliner Küche

Berliner Küche ist ein Blog von Jessica Diesing. Hier poste ich seit zehn Jahren die besten Rezepte, zu denen mich die Hauptstadt inspiriert. Das bedeutet in meinem Fall: Vielfältig, bunt, international und nicht allzu kompliziert. Und lecker muss es natürlich sein.

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