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Berliner Küche

Berliner Küche

Ein Food Blog aus Berlin.

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Hauptgericht

24. März 2016
Buchtipp

Japanische Kroketten mit Schweinefleisch und Yakitori-Sauce [Korokke] & Buchtipp

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27. Februar 2016
Hauptgericht

Schupfnudeln mit Paprika, Zucchini, Feta und Thymian

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22. Februar 2016
Hauptgericht

Hähnchenschenkel mit Wermut-Honig-Glasur aus dem Ofen

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17. Januar 2016
Buchtipp

Auberginen mit Hackfleisch und Tomatensauce [Karniyarik] & Buchtipp

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28. Dezember 2015
Hauptgericht

Japanische Reisschale mit Rindfleisch [Teriyaki Gyūdon]

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22. November 2015
Hauptgericht

Roastbeef mit Knoblauch und Rosmarin auf Ofengemüse

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24. Oktober 2015
Hauptgericht

Kürbis-Mascarpone-Ravioli mit Salbeibutter

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17. Oktober 2015
Buchtipp

Pasta mit geröstetem Blumenkohl und Pinienkernen & Buchtipp

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1. September 2015
Hauptgericht

Chicago-style Pizza mit vegetarischer Füllung

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20. Juni 2015
Hauptgericht

Inegöl Köfte im Fladenbrot mit Cacık, Rucola und Minze

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11. Juni 2015
Hauptgericht

Prosciutto-Ricotta-Ravioli mit Parmesan

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16. April 2015
Beilagen & Salat

Schwarzer Reissalat mit Edamame, Linsen und gerösteten Chashews

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Jessica Diesing

Über Berliner Küche

Berliner Küche ist ein Blog von Jessica Diesing. Hier poste ich seit zehn Jahren die besten Rezepte, zu denen mich die Hauptstadt inspiriert. Das bedeutet in meinem Fall: Vielfältig, bunt, international und nicht allzu kompliziert. Und lecker muss es natürlich sein.

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